viernes, 8 de junio de 2012

Alfilerito 24 - tapas

Aquí es nuestra tapa favorita! Se llama ensalada rusa. La receta para la ensalada rusa: mezcla patatas, aceitunas, pimientos, atún, y mayonesa. No necesitas cocinar nada, y es servido frío con unas galletitas.


1 comentario:

  1. Acabo de mirar Wikipedia porque tenía curiosidad en saber por qué se llama ensaladilla rusa a este plato tan típico español. Yo pensaba que no había ninguna relación entre el plato y Rusia pero, en realidad, sí la hay:

    A pesar de la popularidad de la ensalada en España y el Cono Sur, se puede decir que su origen es realmente ruso1 (Салат Оливье) pues fue inventada en los años 1860 por Lucien Olivier, chef del restaurante Hermitage (Эрмитаж), uno de los restaurantes más conocidos de Moscú que pronto haría de este plato su seña de identidad.

    http://es.wikipedia.org/wiki/Ensalada_rusa

    ResponderEliminar